CONFRERIE SAINT VINCENT ET DISCIPLES DE LA CHANTEFLUTE
Elle a été créée en 1971 par des professionnels de la vigne et du vin pour célébrer et faire connaître les vertus du bon Mercurey.
Chaque année, le Confrérie reçoit les amateurs de ce Mercurey et intronise les plus méritants d'entre eux, à loccasion de ses trois chapitres officiels :
- la Saint-Vincent (3ème samedi de janvier)
- le Solstice d'Eté (le samedi le plus proche du 21 juin)
- la Paulée de la Côte Chalonnaise, fête de la fin des vendanges
(le dernier samedi d'octobre) à Chalon-sur-Saône.
De plus, deux fois l'an la Confrérie réunit autour d'elle des dégustateurs chevronnés pour sélectionner par le chanteflûtage les meilleures cuvées des vins et des crus de la Côte Chalonnaise qui auront le privilège d'être vendues sous l'étiquette numérotée (garantie de l'authenticité de cette labellisation).
Renseignements Château de Garnerot BP 17 71640 Mercurey
Tél. 03.85.45.22.99 Fax : 03.85.45.24.88
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