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PATRIMOINE
Une magnifique église du XVIIIème siècle avec sa stèle gallo - romaine.
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LES MOULINS
A Saint Maurice les Couches les moulins à eau existent à l'état de vestiges sur les bras de la "Vielle " dite rivière de Bouhy et de Corcelles.
Ils sont situés entre le pont de Corcelles, le pont du chemin des moulins et le chemin des bras :
1.Le moulin Henry section D Corcelles N° 174
2.Le moulin Chamard section D Corcelles N° 53
3.Le moulin Fériot section D sur Vinré N° 42
4.Le moulin Boisson section D sur Vinré N° 36
5.Le moulin Maîtrejean section D sur Vinré N° 35
6.Le moulin Michaud section C les petits galets N° 178
Le dernier meunier a avoir exercé a été Jean Boisson, le père de Jeanne Boisson épouse Dessendre, le grand-père de Roger Dessendre qui se trouve a être l'aîné de ses petits enfants (Jean Boisson 1856 – 1907).
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EXPOSITION DES VIEUX INSTRUMENTS DE LA VIGNE
"Domaine Viticole de la Tour Bajole"
Roger Dessendre,
7 rue de la Chapelle- St Maurice les Couches
Tél : 03.85.49.67.60
La présentation de ces outils professionnels de la vigne et du vin est une image de témoignage des habitudes et des modèles utilisés pendant quatre générations de vignerons ; sans valeur économique. Je dis bien, ils ont une valeur de témoin de notre métier pendant 150 ans environ, ils sont dans leur jus, vétustes, métal oxydé, rouillés, bois vermoulu ; mais présents dans la forme et l'actualité de leur époque. J'ai fait cela pour honorer nos ancêtres, pour perpétuer dans les générations l'histoire de ces outils qui ont fait avec la main de l'Homme la viticulture Bourguignonne.
" Roger DESSENDRE " Viticulteur.
HORAIRES DE VISITE
Pendant les vacances scolaires : samedi après-midi de 14h à 18h
Autres périodes sur rendez-vous.
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