Christophe et sa famille
|
|
10/05/2008
Didier et Christophe Laurency avaient la vocation
Les frères Laurency ont commencé leur activité agricole dans une ferme exploitée, autrefois, par Emile Guillemaut, leur grand-père, qui a cessé au début des années « 80 ». Les parents avaient préféré changer de métier.
Toutefois, au décès de leur père Jean, leur maman Renée a repris une petite activité en ces lieux sur une toute petite surface. Les quarante hectares d'origine étant pour la plupart loués à différents exploitants. Certains s'arrêtant, les frères ont repris les terres, en louant d'autres pour démarrer avec 80 hectares. Ils habitaient Saint-Germain-du-Bois, où ils sont allés à l'école et au collège.
Didier, qui a aujourd'hui 49 ans, et Christophe, 40 ans, se pliant à la volonté de leurs parents, ont accepté de surseoir à leur installation en faisant des études. Didier est allé au lycée Mathias pour un bac d'économie puis en fac à Dijon où il a passé une maîtrise de sciences éco. Amorçant un DEA à l'Enesad. Christophe allait au lycée de Fontaines pour une Bepa de gestion des exploitations agricoles dans l'objectif de s'installer après avoir effectué plusieurs stages dans des exploitations de la région.
Pour constituer un pécule nécessaire à l'installation, Didier avait pu économiser sur les traitements perçus au cours de ses études alors que Christophe exerçait différentes activités. Toutefois, le financement pour l'achat du matériel et du fonds de roulement n'a été possible que grâce à l'apport familial qui était rassurant pour le banquier frileux. Le démarrage était progressif, Didier effectuant sa formation professionnelle à Saint-Germain-du-Bois en 1991 et le Gaec LDC étant créé en 1992 à une époque où rares étaient les initiés connaissant l'entreprise éponyme.
|
|
|
Le Journal de Saône et Loire - © Tous droits réservés
